El plato icónico (y francamente delicioso) de Minnesota, la hamburguesa Juicy Lucy, es un festín para todos los sentidos. Qué exactamente es ¿eso? Bueno, básicamente es una hamburguesa con queso, pero en lugar de poner el queso encima, está rellena en el interior la hamburguesa. Esto da como resultado una explosión de queso fundido digna de baba; muchos vienen con un ‘¡está caliente!’ advertencia en el menú.
En cuanto a dónde encontrará las mejores hamburguesas Juicy Lucy en Minnesota, es otra historia. Todos tienen sus lugares favoritos. Tanto Matt’s Bar, que se escribe «Jucy», como el 5-8 Club afirman haberlo inventado en la década de 1950.
En este post encontrarás:
1. La cocina del infierno – Minneapolis
¿Qué hace que Juicy Burges en Hell’s Kitchen sea tan bueno? Es picante. ¡Como en, llamado el ‘Juicy Lucifer’ un poco picante! Es una gran empanada de carne molida Black Angus que sofoca un centro caliente de queso fundido. La especia proviene del lado de su gelatina de pimiento rojo dulce y picante casera.
2. Buffalo Tap – Salvaje
no hay solo una Juicy Lucy en el menú de Buffalo Tap: ¡hay 10! Elija entre todo tipo de rellenos de queso, como Pepperjack, Gorgonzola, American o Cheddar, así como también rellenos de jalapeño. Las hamburguesas aquí son grandes, jugosas y fuera de este mundo.
3. El rincón
The Nook lo hace especialmente bien con estas deliciosas hamburguesas con queso. Cerveza fría, buenas vibraciones, hamburguesas increíbles y un menú del que nunca te cansarás. ¿Qué es lo que no puede amar? Te encantarán aún más sus rebosantes hamburguesas con queso, con carne de res tierna y queso cheddar derretido.
4. Pimientos y papas fritas – Minneapolis
La versión de Peppers de esta icónica hamburguesa se rellena hasta el borde con queso americano y luego se cubre con incluso más Queso americano encima. Llevan el clásico relleno de queso americano a un nivel completamente nuevo y es absolutamente digno de baba.
No podrás resistirte a esto.
5. Matt’s Bar – Minneapolis
Este hito local creó el Jucy Lucy en 1954, cuando un cliente local pidió dos hamburguesas con una rebanada de queso en el medio.
Cada «Jucy Lucy» está cuidadosamente hecha a mano con la carne de res más fresca y de alta calidad y se rellena con el queso caliente fundido pegajoso y rezumante que solo puedes encontrar aquí.
6. Club 5-8 – Minneapolis
Abriendo sus puertas en 1928, el antiguo 58th St. Club se ha convertido en uno de los restaurantes de hamburguesas más conocidos de Minnesota. Sus hamburguesas Juicy de media libra se rellenan con queso y luego se asan a la parrilla hasta que chisporrotean sobre una superficie plana, se sirven en panecillos frescos de panadería.
Pruebe su versión de mantequilla de maní y mermelada para un verdadero placer.
7. Hamburguesas y cerveza B52 – Inver Grove Heights
Tendrás que esperar hasta la hora de la cena para este chico malo, pero vale la pena esperar. B52 Burgers and Brew’s Juicy se rellena con abundante queso cheddar y queso americano y se cocina a un color rosado perfecto.