Las 7 mejores pizzas de Seattle

Esta es una ciudad que tiene una de esas escenas culinarias eléctricas y vibrantes y cuando se trata de pizza de Seattle, no defrauda.

De hecho, llegaremos a decir que Seattle tiene algunas de las mejores tartas del país (¡echa un vistazo a las 50 mejores pizzas de Estados Unidos como prueba!). Queríamos encontrar los siete mejores, incluido el plato hondo, las rebanadas individuales, el clásico italiano y el estilo neoyorquino. Hay algo para todos.

Así que busca a un amigo, abre el apetito y comienza a abrirte camino a través de estas increíbles pizzerías de Seattle …

1. Veraci

Las pizzas napolitanas de masa fina y horneadas son de lo que se trata Veraci. Veraci Pizza presenta una deliciosa corteza artesanal ultrafina hecha de su receta secreta.

Las pizzas se cocinan durante 90 segundos en sus hornos de horno y salen sumamente burbujeantes y ahumadas. Pizza como debe ser.

Seattle Pizza

2. Pastel serio

Se llaman a sí mismos “una pizzería con alma de panadero” y entiendes lo que quieren decir tan pronto como entras por la puerta.

Sirven pasteles con costras ampolladas, de textura ligera con suficiente estructura y mordida. La verdadera belleza es la confianza que tienen para mantener los ingredientes simples y frescos. Con masa, salsa y queso tan bueno no necesitas mucho más.

Pizzería Serious Pie en Seattle
Imagen: @ monmon.eats / Instagram

3. Big Mario’s Pizza

Ahora, con tres ubicaciones en la ciudad, la buena noticia es que nunca estás demasiado lejos de uno de los sectores de Big Mario.

Los pasteles son al estilo clásico de Nueva York, aunque tienen una corteza ligeramente más gruesa que agrega una textura maravillosa y masticable. Con cerveza helada, una excelente carta de vinos y clientes relajados disfrutando del buen rollo, no se puede pedir mucho más.

Pizza de Big Mario

4. Ballard Pizza Company

Ballard Pizza Company sirve pasteles enteros y rebanadas de grasa en Old Ballard, Frelard y T-Mobile Park.

¿La mejor apuesta? Mezcle y combine algunos de sus ingredientes y bájelo todo con una de sus cervezas heladas. Sin embargo, las raciones son abundantes, así que venga con apetito; o si se siente perezoso, la buena noticia es que también cumplen.

Compañía de pizza Ballard

5. Zurdo

Southpaw ha estado abierto desde 2016 y ya tiene seguidores leales y apasionados.

El nombre proviene del boxeo. Según explican, “todas las cosas maravillosamente poco ortodoxas, como la postura de un boxeador zurdo y pizzas que se encuentran en algún lugar entre el estilo napolitano y neoyorquino”.

Pizza verdaderamente épica a la que te engancharás tan pronto como tengas el primer bocado.

Pizzería Southpaw en Seattle

6. Pizzería napolitana Tutta Bella

Tutta Bella abrió su primera tienda en 2004 y 15 años después siguen haciendo pizzas de clase mundial.

Con cinco tiendas y dos camiones de comida, tienes muchas oportunidades para comer. La verdadera belleza es que sus cocinas abiertas te permiten ver cómo se preparan tus pizzas frente a ti. Un gran regalo para niños y adultos por igual.

Sus pizzas son de estilo súper tradicional y tienen un sabor absolutamente divino.

Pizzería napolitana Tutta Bella

7. Pastel de Windy City

Windy City Pie es para aquellos que prefieren su pizza servida al estilo de un plato hondo. Esto es tan bueno como fuera de Chicago con una autenticidad maravillosa.

Algunas coberturas y especiales maravillosamente originales que harán que regrese con regularidad.

Asegúrese de dejar un poco de espacio para sus maravillosos postres.

Pastel de la ciudad de los vientos en Seattle

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Imagen de cabecera: @ monmon.eats / Instagram

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