No estamos afirmando que la pizza en Mississippi sea lo más cercano a la perfección gastronómica que pueda obtener, pero si está buscando algunos de los mejores ejemplos auténticos en los EE. UU. De A, entonces digamos que ha venido. al lugar correcto.
De tradicionales a únicas, estas son nuestras selecciones de las siete mejores pizzas de Mississippi. (¿Debería cambiarse el nombre de Mississippizza? ¡Te toca a ti!)
En este post encontrarás:
1. Pizzería Tony’s Brick Oven – Gulfport
Tony’s abrió después de la devastación del huracán Katrina, como parte del Proyecto de Renovación del Centro Histórico de Gulfport Mississippi. La Gumbo Pizza aquí es la mejor cocina costera que probarás: Spicy File Roux (una salsa de hojas de sasafrás secas molidas) cubierta con camarones, carne de cangrejo, salchicha andouille, tomates rústicos y rodajas de okra, terminada con una mezcla de cuatro quesos y parmesano. Tendrás que rodar tú mismo.
2. Sal & Mookie’s New York Pizza & Ice Cream Joint – Jackson
¿Qué es lo que no puede gustar de un lugar que sirve deliciosas pizzas al estilo de Nueva York y deliciosos helados cremosos? Sal & Mookie’s es conocido en todo el estado por tener algunas de las mejores pizzas de Mississippi. No espere nada menos que el auténtico sabor de Nueva York mientras se sumerge en una de sus deliciosas pizzas especiales. Comience con el pastel de tomate de Hamilton Avenue, que viene con fior di latte en el fondo, salchicha italiana desmenuzada y salsa italiana de tomate ciruela.
3. Fábrica de pizza Soulshine – Flowood
Tanto en Flowood como en Oxford, encontrará algunas de las mejores pizzas de Mississippi. Soulshine Pizza Factory es responsable de ayudar a que la pizza gourmet sea un gran éxito para los amantes de la comida en Mississippi. Y lo hacen con sabor y estilo. Se trata de la corteza horneada a la piedra y los ingredientes frescos que rocían sobre cada pizza. Es perfectamente cursi y nunca se cocina en exceso, lo que la convierte en una pizza deliciosa, independientemente de la que pida.
4. Pizzería de Brooklyn – Gulfport
Las rebanadas de gran tamaño y súper cursi son lo que hace de Brooklyn Pizzeria uno de los mejores lugares en Mississippi para un pastel. Como sugiere el nombre, la pizza aquí es al estilo de Brooklyn, lo que significa que obtendrá una corteza perfectamente crujiente que es lo suficientemente gruesa como para soportar la sabrosa salsa roja y la variedad de ingredientes disponibles para elegir. Incluso los neoyorquinos notan que este lugar alberga la mejor y más auténtica pizza de Mississippi.
5. Mercury Pizza Co. – Hattiesburg
Como ciudad universitaria, no sorprende que algunas de las mejores pizzas de Mississippi se encuentren en Hattiesburg. Mercury Pizza Co. ha estado sirviendo pizza de calidad a locales hambrientos, estudiantes universitarios y visitantes durante años. La corteza crujiente es un gran éxito. Y descubrirá que también ofrecen ingredientes muy buenos. Su pizza Pulled Pork viene con una deliciosa mezcla de salsa barbacoa dulce, puerco desmenuzado, mozzarella, jalapeños y tomates cherry. Es absolutamente irresistible.
6. Old Venice Pizza Co. – Tupelo
Esta popular pizzería se autodenomina un restaurante que ofrece comida italiana ecléctica con un toque de criollo sureño. Y, si eso no hace que se te haga la boca agua, entonces espera hasta que huelas lo absolutamente tentadora que es su pizza recién horneada cuando entras en cualquiera de sus ubicaciones. Todo aquí es delicioso. Pero, los lugareños parecen amar especialmente el Banscuesccio. Viene con una base de queso crema, pechuga de pollo en rodajas, cebollas rojas dulces, jalapeños en rodajas, mozzarella y salsa para pizza.
7. Pizzería Pop – Biloxi
¿Viajando por Biloxi? Asegúrate de hacer una parada en Pop’s Pizzeria. Es propiedad de una pareja local que se especializa en lanzar Pizza al estilo del viejo mundo hecha con masa fresca. Hornean sus pizzas en un horno de piedra. Y, los invitados elogian constantemente cómo el sabor horneado a la piedra es único y sabroso. Los niños comen gratis los martes por la noche. Entonces, ven con toda la familia a disfrutar de algunas de las pizzas más sabrosas del sur.
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