Las 7 mejores salchichas alemanas en Berlín

No es ningún secreto que a los alemanes les encantan las salchichas, pero lo que la mayoría de la gente no sabe es que las mejores salchichas alemanas en Berlina no son todos del mismo tipo de salchicha.

Las mejores salchichas alemanas en Berlina son en realidad una variedad de diferentes especialidades de todo el país, incluido el currywurst y el famoso Frankfurter. Por lo general, se dividen en tres categorías según cómo se cocinen: escaldado, ahumado o asado a la parrilla.

Si está buscando sumergirse directamente en la cultura local a través de la comida, aquí están los restaurantes con las siete mejores salchichas alemanas en Berlina.

1. Kumpel y Keule

Si le preguntas a un lugareño dónde conseguir las mejores salchichas alemanas en Berlín, es probable que te indiquen en dirección a Kumpel & Keule.

Esta carnicería de moda es conocida en la ciudad de Berlín por ser la lugar privilegiado para conseguir una salchicha a la parrilla en cualquier momento del día.

Debido a que el local es una carnicería, también puede pedir salchichas crudas para llevar a casa y asarlo usted mismo, a pesar de que arrojarán casi cualquier cosa a la parrilla que tengan en el lugar.

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2. Das Meisterstück

Este bar y restaurante de cerveza artesanal es quizás uno de los establecimientos gastronómicos más singulares de la ciudad (aunque hay muchos en Berlín).

Se enorgullecen de su «fábrica de sabores», que es donde desarrollan recetas especiales de salchichas y hornean su elegante pan para acompañarlas.

¿La mejor parte? Sirven algunas de las mejores cervezas artesanales de Berlín, que combinan fantásticamente con sus salchichas, especialmente durante los meses más cálidos.

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3. Konnopkes

Esta famosa institución de Berlín sirve algunas de las mejores currywurst de la ciudad. Konnopkes ha estado sirviendo salchichas desde 1930, y a los viajeros les encanta por su conveniencia.

Está justo encima de la parada del metro Eberswalder, lo que hace que este lugar sea conveniente además de servir salchichas alemanas de alta calidad.

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4. Hotel Michelberger

Michelberger es famoso por servir excelentes cenas a huéspedes del hotel y visitantes de todo el mundo.

Su enfoque en ingredientes frescos y orgánicos significa que las salchichas que sirven tienen un sabor único. Los lugareños incluso se dirigen aquí para disfrutar de una cena de calidad cuando buscan excelente comida alemana.

Mujer come las mejores salchichas alemanas en Berlín
Imagen: @ shoegirlberlin / Instagram

5. Curry 36

Curry 36 es tan famoso en Berlín que incluso dicen que es «prácticamente un sitio del Patrimonio Mundial». Este es también uno de los mejores y únicos lugares de Berlín donde puedes conseguir currywurst vegetariano.

Elija entre el currywurst original, bio o vegetal y disfrute de morder algunas de las salchichas alemanas más famosas del mundo entero. Incluso afirman que Tom Hanks ha visitado y ama las salchichas también.

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6. Augustiner am Gendarmenmarkt

Este restaurante tiene algunas vibraciones bávaras serias, lo que significa que definitivamente sirven salchichas alemanas auténticas.

Desde el ambiente bávaro único hasta las excelentes cervezas y salchichas de primera categoría, esta es la parada en boxes perfecta por la tarde durante un largo día de turismo. Si no está seguro de qué pedir, pruebe la fuente de salchichas mixtas para que pueda probar un poco de todo.

7. Wilhelm Hoeck 1892

Los viajeros que busquen una clase de alemán deben dirigirse a Wilhelm Hoeck 1892, ya que es uno de los restaurantes más elegantes de Berlín Occidental. Sin embargo, también son bastante populares para servir blutwurst, que quizás conozcas como morcilla.

No es del agrado de todos, pero si pasas más de unos días en Berlín, vale la pena probarlo, ya que es una gran parte de la cocina alemana. Vale la pena visitar el ambiente del restaurante, incluso si no prueba el blutwurst.

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