¿Planea abastecerse de una posible cuarentena o autoaislamiento? Es complicado pensar en lo que necesita exactamente para una lista de compras de coronavirus, por lo que aquí hay siete alimentos esenciales para comprar para una reserva.
Lo primero es lo primero: no se asuste. No compre más de lo que realmente necesita durante dos semanas más o menos. En este momento, no hay señales de que ningún supermercado se quede sin comida. Compre artículos ricos en nutrientes, ¡pero siéntase libre de agregar algunas golosinas también!
En este post encontrarás:
1. Frijoles y legumbres en conserva
Abastecerse de frijoles, garbanzos, frijoles negros y similares para mezclar en un plato abundante de chile, sopas o guisos.
2. Pasta, Arroz Integral y Granos
Estos son verdaderos productos básicos de la despensa de la tienda. La pasta es rápida y sustanciosa, mientras que el arroz integral y los cereales como la quinua o el cuscús aportan la fibra esencial.
3. Pescado enlatado
Agregue un poco de sabor y proteína a sus comidas de autoaislamiento con atún enlatado, anchoas o sardinas. Combínalos con una pasta de tomate para darle un empujón o haz una ensalada fresca llena de sabores mediterráneos.
4. Mantequillas de frutos secos
Las mantequillas de frutos secos son una gran fuente de proteínas y grasas saludables, además de que son muy sabrosas. Extiéndalos sobre rebanadas crujientes de pan, plátanos o galletas de arroz para un delicioso refrigerio.
5. Pan (para congelar)
Consejo profesional: si está comprando una baguette o una hogaza, córtela en rodajas antes de lo congelas para que puedas meter cada pieza en la tostadora para descongelar.
6. Verduras y frutas frescas (para congelar)
¡No tienes que vivir de productos enlatados durante todo el período de cuarentena! Congele verduras frescas como judías verdes, guisantes, zanahorias y espinacas. Las frutas como las fresas y los arándanos se congelan bien y se pueden usar para un batido.
7. Huevos
Los huevos durarán unas tres semanas después de que los lleves a casa, solo guárdalos en el refrigerador. Son una gran fuente de proteínas y súper versátiles, con muchos usos en la cocina y diferentes recetas.
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