No hay nada mejor que una noche en un excelente asador; la buena noticia es que Texas está repleto de ellos. Los bistecs en Dallas son algunos de los mejores que comerá. Grande, jugosa y tan sabrosa.
Con una variedad tan infinita y tantas opciones de clase mundial, decidimos elegir lo mejor de lo mejor, con siete lugares de visita obligada en la ciudad.
En este post encontrarás:
1. Al Biernat’s
Desde cócteles de clase mundial hasta bistecs servidos con garbo y estilo, este es el tipo de restaurante que te hace sentir bien con la vida. Como dice el refrán, todo es más grande y mejor en Texas y estos sabrosos bistecs no son una excepción.
Knife Dallas en The Highland Hotel es una meca para los amantes de la carne: envejecen los bistecs en una cámara de maduración en seco de $50,000. Deléitate con cortes especiales como la plancha, el filete de falda Waygu, el tri tip, el culotte, las mejillas de res, la panceta de cerdo, el rabo de buey, la cabeza de cerdo y la exótica carne Akaushi. no has vivió hasta que hayas probado los bistecs aquí.
3. Hogar de la ciudad
Town Hearth es posiblemente uno de los restaurantes de carnes más indulgentes en los que jamás haya comido en los EE. UU., No importa Dallas. El chef Nick Badovinus es un maestro cuando se trata de todo lo relacionado con la carne de res, y aquí los bistecs se asan a la parrilla sobre carbón. Son sedosos y tiernos, llenos de sabor y se tallan en la mesa.
4. Asador Pappas Bros.
Pappa Bros. es un asador por excelencia en Dallas: puede estar seguro de que siempre tendrá un excelente bistec aquí. Usan carne de res alimentada con maíz y cortes clasificados como USDA Prime y descuartizan toda la carne internamente. Para un verdadero festín, ordene la franja de primera calidad de Nueva York con hueso.
5. La parrilla de la capital
Desde el momento en que ingresa a The Capital Grille, la experiencia es de cómoda elegancia. Los paneles de caoba africana y los candelabros Art Deco son un excelente telón de fondo para sus fantásticos bistecs añejados en seco, mariscos frescos y aclamados vinos de clase mundial.
6. Restaurante de carnes Ruth’s Chris
Prepárese para morder uno de los mejores bistecs de Dallas en este asador de cadena. Sus bistecs añejados en seco son increíblemente jugosos con una gran variedad de cortes y guarniciones. Nos encanta el Porterhouse: 40 onzas de carne de res de primera con el rico sabor de una tira y la ternura de un filete. Agregue una cola de langosta para un verdadero placer.
7. Disposiciones del CDB
El bistec es realmente excepcional: jugoso, con el marmoleado, la textura y el sabor perfectos. Elija entre un bistec de estilo familiar o una carne de res Texas Wagyu, con salsas como chimichurri o bearnesa. Acompáñalo con vinos de pequeños productores de Texas, California y Francia.
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