Los 7 Mejores Lugares Para Barbacoa En Johannesburgo

Braai es afrikaans para barbacoa o asado, pero un bocado en un delicioso plato de braai sudafricano y entenderás que es más que una simple barbacoa. Y, aunque descubrirá que este plato es bastante popular en todo el país, los mejores lugares para barbacoas en Johannesburgo son verdaderamente algunos de los mejores en toda Sudáfrica.

Ya sea que esté buscando disfrutar de un delicioso plato de braai sudafricano que ha sido ahumado según la tradición o si busca una parrillada más clásica al estilo estadounidense, tenemos una gran lista para usted.

Dirígete a cualquiera de los siete mejores lugares para barbacoa en Johannesburgo y háganos saber lo deliciosamente deliciosa que fue su experiencia.

1. Turn ‘n Tier

Turn ‘n Tender es quizás uno de los asadores más famosos de Johannesburgo. Ofreciendo a los comensales un ambiente soberbiamente romántico, una impresionante carta de vinos y algunos de los mejores bistecs de Sudáfrica, este restaurante también sobresale en una cosa más: barbacoa. En concreto, sus costillas de ternera. Y lo sirven todo con su salsa especial Monkey Gland, que es auténticamente sudafricana.

2. ARTESANÍA

Los batidos monstruosos, los cócteles artesanales de calidad y las vibraciones elegantes son todas las cosas por las que CRAFT podría ser famoso. Pero, estamos aquí para la barbacoa. Sirven la canasta más deliciosa y apetitosa de costillas pegajosas a la barbacoa. Y los sirven con inolvidables gajos de patata cortados a mano que se rocían con salsa alioli. En otras palabras, todo aquí es absolutamente delicioso y vale la pena una visita o dos.

3. Barbacoa en la azotea

Como sugiere el nombre, Rooftop BBQ está ubicado en una propiedad privilegiada en la azotea y ofrece impresionantes vistas de Johannesburgo y más allá. Dirígete a este moderno bar y restaurante para disfrutar de sesiones de DJ en vivo mientras saboreas algunas de las mejores barbacoas de Sudáfrica. La parrillada de mariscos es su especialidad, pero realmente todo lo que asan aquí sabe a un pedacito de cielo.

4. CaleXico Rock Bar & Grill

La música rock y la deliciosa barbacoa van de la mano como, bueno, la música rock y la barbacoa. En CaleXico, puede disfrutar de música de moda y excelentes costillas en un salón de vinilos de inspiración estadounidense. Encuentra un lugar en su acogedor patio, pide una cerveza y prepárate para disfrutar de algunas de las mejores costillas que encontrarás en Sudáfrica.

5. RocoMamá

¿Estás de humor para las costillas pegajosas? Dirígete a RocoMamas. Si bien esta cadena de restaurantes es muy conocida y apreciada por los lugareños, es una excelente parada en cualquier ruta gastronómica que estés siguiendo en Johannesburgo. Pida costillas de cerdo o de res y disfrute devorándolas mientras se bañan en salsa barbacoa o peri-peri de la vieja escuela. Como una ventaja adicional para los viajeros cansados, este lugar también sirve desayuno durante todo el día.

6. La parrilla local

The Local Grill es un asador moderno en Johannesburgo que se especializa en carne de res de corral alimentada con granos. Y, sí, ese sabor completo se extiende para incluir sus numerosos platos de barbacoa en el menú. La calidad de la carne de res aquí se presta a algunos gustos superiores, especialmente al probar sus sabrosas costillas de cerdo bañadas en soja y miel y el asado de pechuga.

7. Asador Thunder Gun

Pregúntele a cualquier lugareño dónde encontrar algunos de los mejores platos a base de carne y parrilladas en Johannesburgo y le enumerarán el nombre Thunder Gun Steakhouse. Son más conocidos por sus deliciosos bistecs, costillas y hamburguesas. En pocas palabras, es un paraíso para los amantes de la carne. Comienza con un chuletón o un solomillo a la brasa y deja que el sabor te supere.