Los 7 mejores lugares para costillas en Montana

No es ningún secreto: casi todo el mundo sabe que las mejores costillas de Montana están llenas de tanto sabor y sabor que generan un coro de «mmmmmmms» después de cada bocado. En cuanto a múltiplos de diez, amigos, los estantes aquí son tan abundantes que es posible que no necesite una segunda ayuda (enfatizamos la palabra ‘podría’).

Aquí tienes un consejo: abre el apetito, consulta nuestra lista de algunos de los mejores lugares para comer las mejores costillas de Montana y organiza una fiesta. ¡Simple!

1. Casa de costillas y chuletas de Montana – Livingston

The Rib and Chop House ha estado sirviendo algunas de las mejores costillas en Montana a los lugareños de Livingston desde 2001, y tiene una banda leal de clientes habituales que acuden aquí en busca de las costillas con carne. Las costillas se marinan durante 24 horas, antes de cocinarlas a fuego lento en un horno especial y terminar a la parrilla. ¿El toque final? Un ligero glaseado de salsa BBQ picante.

2. Gallatin Riverhouse Grill – Gallatin Gateway

The Riverhouse es la parada en boxes ideal en su camino hacia o desde el Parque Nacional Yellowstone. Mientras sirven pechuga de res, puerco desmenuzado, pollo ahumado y frito, pavo ahumado y salmón, creemos que son las costillitas BBQ las que merecen un premio por su sabor.

Seguro que lamerás la última pizca de sabor de cada hueso.

3. Blues BBQ – Billings

Sirviendo barbacoa galardonada desde 1995, la gente de Blues BBQ sabe lo que está haciendo. Con años de experiencia en su haber, elaboran, fuman y sofocan finamente algunas de las mejores costillas de Montana.

Es realmente algo que tendrás que probar por ti mismo, ya que las palabras no llegan a describir lo deliciosos que son.

4. Bad Betty’s Barbecue – Helena

No somos la única publicación que cree que Bad Betty’s sirve algunas de las costillas con mejor sabor de Estados Unidos. Han aparecido en muchos otros sitios de reseñas y reseñas, y los lugareños los adoran. Dirígete aquí el fin de semana para probar sus famosas costillas al estilo de Memphis, que han ganado premios por su hermoso sabor y carbonización.

5. Barbacoa a cuestas: pescado blanco

Cenar en este local de barbacoa del vecindario se siente como si lo hubieran transportado directamente al sur. Desde hushpuppies hasta encurtidos fritos, tendrá la tentación de pedir su menú de entrada completo antes de dirigirse a sus tentadoras costillas.

Aquí, puede elegir entre costillas húmedas, costillas secas o su dulce y sabroso condimento seco, todos ofrecen sus propios sabores únicos pero igualmente deliciosos. Anímate y pruébalos todos.

Costillas de montana

6. The Notorious PIG BBQ – Missoula

Con manos abajo El mejor nombre para un restaurante de barbacoa en todo el mundo, The Notorious PIG es tan creativo con su barbacoa como lo es con su nombre. El fundador, originario de Missouri, ofrece a sus invitados algunas de las salsas de mejor sabor de Montana. Cuando se rocía sobre las costillas perfectamente ahumadas, se convierte fácilmente en una de las mejores barbacoas de Estados Unidos.

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7. AHUMADO – Great Falls

Todas las carnes recién asadas en este elegante restaurante de barbacoa se venden al peso en papel de estraza, así que carga tu bandeja con lo que te apetezca. Ofrecen costillas de ternera y cerdo, y eso lo hace realmente te plantean un gran problema ya que ambos son tan buenos como el otro.

¿Las buenas noticias? Puede mezclar y combinar con los lados para crear una experiencia de barbacoa de clase mundial.

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