Los 7 mejores lugares para pizza en Maine

Desde Portland hasta Bangor, Maine es, en esencia, un verdadero estado gastronómico. Encontrarás muchos lugares excelentes para delicias como donas, brunch e incluso algunas de las alitas de pollo más sabrosas del país.

Si bien nos tomamos el tiempo para revisar las 25 mejores hamburguesas en Maine, aún no habíamos tenido la oportunidad de abrirnos camino a través de la mejor pizza en Maine. Y, en realidad hay mucho de eso.

Desde una pizza sabrosa y cursi al estilo de Nueva York hasta una pizza cargada con todas las carnes y verduras que puedas imaginar, hay algo para todos en esta lista. ¿Listo para probar la mejor pizza de Maine? Estás a punto de babear…

1. OTTO – Portland

Sería difícil encontrar un lugareño que no crea que OTTO está sirviendo algunas de las porciones de pizza más sabrosas de la ciudad de Portland, si no de todo el estado. Ha sido un alimento básico en la comunidad local de pizza desde que abrió en 2009. Y el secreto de su éxito radica en el hecho de que cada ingrediente se maneja con cuidado. Desde la masa y la salsa hasta los deliciosos aderezos, todo es de primera y rebosa de sabor.

2. Pat’s Pizza – Orono

Pat’s Pizza atiende principalmente a estudiantes universitarios locales. Y, si es uno de los favoritos entre los universitarios hambrientos, entonces saber es una de las mejores pizzas de Maine. Aquí, mantienen las cosas bastante simples. Una corteza perfectamente delgada se cubre con queso muy caliente y la cantidad justa de salsa. Si bien puede ordenar algunos pasteles creativos, le sugerimos que se ciña a lo básico. Su pizza de pepperoni está fuera de este mundo.

3. Losa – Portland

Las especialidades en Slab son bien, losas de auténtica pizza siciliana. Comer aquí es como pedir comida para llevar en un pequeño bar de comida callejera siciliana. La calidad y el sabor son los mismos. Y, las ondulantes losas de deliciosa pizza son del tipo con el que sueñas mucho después del último bocado. Si tiene la suerte de visitar un día en que tienen música en vivo, es una experiencia gastronómica fantástica de principio a fin.

4. Hogar de Yesca – Brooksville

El pan horneado a la leña es la base de lo que hace que la pizza en Tinder Hearth sea una de las mejores pizzas de Maine. También tiene levadura natural, lo que significa que tiene un sabor único y un crujido esponjoso interesante. Y, para colmo, agregan algunos ingredientes muy sabrosos y locos. Disfrute de todo, desde cordero molido, puré de menta, nuez y col rizada hasta corazones de alcachofa, queso feta y aceitunas marinadas.

5. La Cabaña – Baño

Tienes que hacer todo lo posible para llegar a Bath, pero vale la pena la aventura solo para probar la pizza en The Cabin. Como sugiere el nombre, el restaurante emite un poco de ambiente de cabaña. Y, la pizza es fácilmente una de las mejores de toda Nueva Inglaterra. Hacen su masa fresca todos los días y luego le agregan salsas y aderezos que manejan con cuidado. Ponen mucho amor en cada pizza y se nota.

6. Pizza de Alex – Biddeford

En Pizza by Alex, han estado sirviendo pizza al estilo griego desde 1960. Por lo tanto, han tenido mucho tiempo para perfeccionar su receta que ya es casi perfecta. Cada pizza viene con su propia salsa de tomate casera y la cantidad ideal de queso cheddar. Sí, el queso cheddar puro marca la diferencia aquí, prestándose a un sabor único de pizza que no encontrarás en ningún otro lugar. Ordene la pizza de oliva y agradézcanos más tarde.

7. Wander Pizza Company – Augusta

Wander Pizza Company es el lugar perfecto para un vagabundo, un viajero como tú. Aquí, están comprometidos a obtener sus productos de queseros, granjeros y proveedores locales para crear los sabores más frescos que jamás hayan existido. Es esta dedicación a la sostenibilidad y el compromiso con el abastecimiento local lo que hace que el lugar sea tan bueno. Y no hace falta decir que la diferencia se nota en el sabor. Cada pastel es fresco, único y sabroso.