Los 7 mejores platos griegos para probar en Atenas

El corazón palpitante de la cocina mediterránea está en Grecia. ¿Y qué mejor lugar para probar la comida griega que en la antigua capital de la nación, Atenas? Tome un gran bocado de moussaka, una abundante cazuela de carne y berenjenas o deléitese con las loukoumades, también conocidas como donas griegas clásicas, no puede equivocarse.

Conocido por ser saludable, abundante y absolutamente delicioso, puedes equivocarte con cualquiera de estos clásicos griegos.

Los mejores platos griegos para probar en Atenas

1. Spanakopita

Este pastel de pan es el hijo del amor de la salsa de queso y espinacas y un croissant. Capas perfectamente escamosas y crujientes cubren las jugosas espinacas y el queso, lo que lo convierte en un delicioso manjar griego. Puedes encontrar spanakopita en toda la capital, pero Bougatsa Salónica lo hace mejor.

Imagen: Spruce Eats

2. Moussaka

Aunque la moussaka se originó en Turquía, se extendió a Grecia en la época otomana. A lo largo de los siglos, los griegos han hecho de la moussaka un alimento básico en su cocina, por eso creemos que vale la pena probar algunos bocados en Atenas. La moussaka griega es una cazuela abundante con capas de berenjena, patatas y carne condimentada. El mejor lugar para disfrutar de un gran plato de moussaka es Maiandros.

imagen: Frankie en la cocina

3. Amygdalota

Las amigdalotas son galletas de almendras naturalmente sin gluten y el complemento perfecto para su café matutino. Hay muchas versiones diferentes de amygalota, pero dos cosas son definidas, almendras y sabor. Puede encontrar estas galletas en varios cafés y panaderías, pero creemos Mitropolitikon los hace mejor.

4. Kolokithokeftedes (bolas de calabacín)

Este entrante vegetal es el acompañamiento perfecto para cualquier comida griega. El queso feta se combina con menta fresca y sal y siempre queda perfectamente crujiente. Seguro que te resultará difícil no comerlos a puñados. Encuéntrelos en Kallipateira.

imagen: La cocina del dragón

5. Tomaotokeftedes (buñuelos de tomate de Santorini)

Se sabe que Grecia tiene algunos de los tomates más frescos y jugosos del mundo, por lo que es imprescindible probar estas delicias de tomate de Santorini. Hechos principalmente con tomate, cebolla y menta, estos trozos de sabor con trozos son los favoritos. Disfrute de un plato (o cinco) en Hliogerma.

comida tradicional griega
imagen: Taste Atlas

6. Gyro

¡La comida griega más reconocible son los giroscopios! La carne se condimenta hasta el cielo y se asa en un asador, luego se empaqueta en una pita y se cubre con salsa y verduras. No puedes equivocarte con ningún giróscopo, pero el cordero es la ruta tradicional. Detenerse La estación para disfrutar de este clásico griego!

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7. Loukoumades

Imagina densos agujeros de donas cubiertos de miel, nueces y canela, y tienes loukoumades. Perfectamente crujientes por fuera y suaves por dentro, ¡no podrás olvidarlos! Disfrútalas como postre en Loukoumades.

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imagen: My Greek Dish
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