Si viajas a la Filipinas y está interesado en probar la cocina local, encontrará muchos excelentes restaurantes filipinos en Manila. Sin embargo, aventurarse fuera de la ciudad capital en cualquier país es a menudo una excelente manera de asegurarse de disfrutar de una comida auténtica y verdaderamente local.
La comida filipina es tan única y diversa que encontrará una intrigante variedad de platos de varias partes del archipiélago filipino. Lechón es un delicioso cerdo asado entero. También encontrarás mucha longganisa, que es salchicha filipina, tortillas de torta y mucho más. Suena delicioso, ¿no? Ya estamos prácticamente babeando.
¿Viaja a Filipinas y busca obtener su dosis de la cocina local? Aventúrate un poco fuera de Manila metropolitana y dirígete hacia el norte en busca de buena comida. Echa un vistazo a nuestras selecciones de siete de los mejores restaurantes filipinos en Quezon City.
En este post encontrarás:
1. Ombú Kusina
Ombu Kusina es un restaurante filipino moderno en el elegante Hotel Sequoia. El menú brinda a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una versión única de la cocina tradicional filipina infundida con platos populares de otros países como Tempura de huevo salado, Penne de sardina y Croqueta de tinapa. El resultado es una experiencia gastronómica fantástica que le permite explorar los sabores filipinos tradicionales mientras prueba otras cocinas de la región.
2. SALÚ
SALU es uno de los mejores restaurantes filipinos en Quezon City para los visitantes que buscan probar una variedad de platos de todo el país. Esto significa que, ya sea que esté interesado en probar Brazo de Kalabasa, Strawberry Sinigang o incluso un postre dulce, puede viajar a Luzón, Visayas y Mindanao sin salir de Quezon City. Espere sabores completos y un gran servicio además de la variedad también.
3. Café Rómulo
Romulo Cafe hizo nuestra lista de los mejores restaurantes filipinos en Manila. Sin embargo, también tienen una ubicación en Quezon City. Y no puedes dejar pasar la oportunidad de darte un gusto. Son famosos por servir algunas de las mejores comidas reconfortantes filipinas a la antigua. Pero también tienen un montón de deliciosos platos vegetarianos en su menú. Una familia local es propietaria del restaurante, por lo que también notará que cocinan muchos de los platos con recetas familiares.
4. Café Inggo 1587
Cafe Inggo 1587 es un verdadero placer para visitar. Ya sea que busque comida reconfortante filipina o no, disfrutará de su visita aquí. El nombre es un guiño a cuando los frailes dominicos llegaron a Filipinas en 1587. Y, debido a su historia, este restaurante filipino-español fusiona a la perfección las dos culturas y cocinas. Disfruta de su famoso Pollo Galantina ala Inggo. Es un pastel de carne de pollo que sirven con guisantes verdes y servido con una rica salsa que te dejará boquiabierto.
5. Provenciano
¿Te apetece probar algo de comida filipina verdaderamente casera? Provenciano es uno de los mejores restaurantes filipinos en Quezon City para los viajeros que buscan algo totalmente auténtico. Cada plato sabe como si acabara de salir del horno en la casa de una familia filipina. Ya sea que pida el Laeng ni Ateng o un Bibingka, se irá extremadamente satisfecho. Con todo, es una experiencia cultural y culinaria que simplemente no te puedes perder.
6. K Juan República
¿Qué hay que saber sobre K Juan Republika más allá del hecho de que es uno de los mejores restaurantes filipinos en Quezon City? Aquí podrás disfrutar probando algunos de los sabores más auténticos que encontrarás en toda la ciudad. Asegúrese de pedir el clásico arroz Pinakbet de Pinoy o aventúrese y explore los ricos sabores de sus calamares salados y picantes. Es todo tentador. Y, verdaderamente, es uno de los mejores lugares de la ciudad para probar la cocina filipina.
7. Restaurante Pino
¿Interesado en probar un plato muy específico? Pino Restaurant es su lugar ideal para disfrutar de los finos sabores del famoso plato Kare-Kareng Bagnet. Lo sirven sobre una cama de salsa de maní cremosa y suave y una variedad de vegetales. La carne es tierna y jugosa, y se funde con los ricos y cremosos sabores de la salsa de maní y las verduras. Claro, puedes pedir otros platos aquí. Pero, este es, con mucho, el más icónico.