Los 7 mejores restaurantes veganos de Bruselas

El veganismo es una de las opciones de estilo de vida de más rápido crecimiento del momento, sin embargo, todavía existe la idea de que la comida vegana puede ser insípida y sin sabor. En 2020, eso simplemente no es cierto, especialmente en los mejores restaurantes veganos de Bruselas.

Restaurantes veganos están apareciendo por toda la ciudad y las personas que hacen dieta a base de plantas están comenzando lentamente a disfrutar de las mismas delicias culinarias que sus contrapartes carnívoras. Si bien la cocina tradicional belga puede no ser apta para veganos, estos restaurantes seguro que lo son.

Los siete mejores restaurantes veganos en Bruselas muestre cuán creativos pueden ser los platos veganos. Ya sea que hayas hecho el cambio al veganismo o no, estos restaurantes son una visita obligada.

1. Humus x Hortensia

Humus x Hortense tiene que ser uno de los restaurantes más bonitos de Europa, vegano o no. Si bien encontrará que el menú es vegetariano, ciertamente podrá disfrutar de los deliciosos platos aquí como vegano también. Según el restaurante, el «menú degustación resuena con el ritmo de 24 micro temporadas y cambia cada semana según la cosecha de la granja salvaje Le Monde de Mille Couleurs».

Mejores restaurantes veganos en Bruselas

2. Vegasme

Que quede claro que Vegasme es, ante todo, un mercado vegano en Bruselas. Esto significa que si estás viajando y buscas cocinar tus propias comidas en tu Airbnb, aquí encontrarás muchos ingredientes veganos. Sin embargo, simplemente no puede dejar pasar la oportunidad de probar algunos de sus platos en el lugar. Se centran principalmente en la comida de los cafés, pero encontrarás golosinas dulces y saladas para disfrutar.

Mejores restaurantes veganos en Bruselas

3. TICH

TICH es más un estilo de vida que un restaurante, al menos eso es lo que se siente al entrar en este concepto de tienda y cafetería. Como se encuentra a solo tres minutos de los Museos Reales de Bellas Artes de Bélgica, es un gran lugar para almuerzos veganos en Bruselas. Todo aquí es vegano y sin azúcar refinado. Disfrute de algunos jugos orgánicos prensados ​​en frío, platos de verduras u otros deliciosos elementos del menú de brunch.

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4. Vegger

¿Quién dice que los veganos no pueden disfrutar de la comida rápida también? En Vegger, preparan bien la comida rápida vegana, y la hacen muy sabrosa. ¿Te apetece una hamburguesa vegetariana y unas patatas fritas veganas en una noche de fiesta en Bruselas? Visite Vegger para lo que se convertirá en una de las hamburguesas a base de plantas más sabrosas que jamás haya probado. Las patatas fritas también están fuera de este mundo.

Comida vegana reconfortante Bruselas

5. Vía verde

Encontrarás muchas ubicaciones de Greenway salpicadas por toda Bruselas y más allá. Es uno de los mejores restaurantes veganos de la ciudad si buscas algo súper rápido pero súper saludable. A pesar de ser una cadena vegetariana de comida rápida, la comida siempre es de alta calidad y sabor. Disfrute de sopas, hamburguesas, envolturas y algunos jugos excelentes que están cargados de vitaminas y otras cosas excelentes para mantener su cuerpo bien alimentado.

6. EXKi

Al igual que Greenway, EXKi es una cadena vegetariana internacional con muchos lugares para visitar en Bruselas. Lo que nos encanta particularmente de este lugar es que no solo tienen muchas opciones vegetarianas y veganas, sino que también están comprometidos con otras prácticas éticas. Reducir su huella de carbono y un compromiso con el desperdicio cero son solo algunas de las formas en las que promueven un estilo de vida ético a través de sus restaurantes.

7. Rama de cobre

Si está de visita desde Canadá, le encantará la oportunidad de disfrutar del sabor de su hogar en Copper Branch. Este restaurante de verduras con sede en Montreal ahora tiene una ubicación en Bruselas. Y tienen un extenso menú de comidas a base de plantas. Incluso puede probar algunos deliciosos poutine veganos, waffles u otros alimentos saludables y reconfortantes.

Mejores restaurantes veganos en Bruselas

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