Médoc, Gironda Sur de Francia: Bébelo todo

Belleza junto al mar, viñedos de primer nivel ponen a Médoc en el mapa

por Michael Higgins

Burdeos es una de las regiones vinícolas más famosas de Francia y es el centro del universo de las variedades de uva amadas en todo el mundo (Cabernet Sauvignon, Merlot, etc.).

Viajé por todo Burdeos durante seis viajes de 21 semanas explorando esta hermosa región para escribir mi libro. Explorando Regiones Vinícolas – Burdeos Francia.

Al norte de la ciudad de Burdeos se encuentra el Región vinícola del Médoc, tan famoso por las bodegas Grand Cru de la talla de Chateau Mouton Rothschild y Chateau Margaux. El extremo norte del Médoc es salvaje, apartado y ofrece una experiencia única que se adapta perfectamente al viajero nómada.

Este extremo norte del Médoc es donde el estuario de la Gironda se encuentra con el Océano Atlántico. Las bodegas están ubicadas a lo largo del estuario y las playas ofrecen escapadas tranquilas y numerosas playas y comunidades de vestimenta opcional. Esta es la parte informal de Burdeos para no tener planes y andar como quieras. Es muy informal.

Las tierras salvajes del Médoc

Si quiere alejarse de todo, esta Denominación de Origen Médoc más septentrional es el campo más alejado de la ciudad. Los castillos están separados unos de otros y los viñedos son menos densos que las bodegas más al sur. Esta es la tierra de la serenidad. Una mezcla pacífica de viñedos con otros tipos de agricultura y animales. Esto es lo que yo llamo El Salvajes del Médoc.

En mi camino a una bodega, me encontré pacíficamente en un camino rural, extasiado por las vacas, en este escenario parecido a una pintura del prado cubierto de hierba. Casi me olvido del vino. Es ese tipo de lugar. tan remoto Siempre fascinante.
Solo casi. Las bodegas aquí hacen un vino excelente y tienen historias únicas e interesantes. Compartiré tres de ellos contigo para explorar.

Castillo Castera

Esta bodega es un gran lugar para pasar el día. Tanta historia aquí y toda la propiedad ha sido restaurada a la perfección histórica con una mezcla de arte moderno para despertar su atención e iluminar sus sentidos.

Los registros que datan del año 900 d. C. muestran que los Señores de Castera construyeron la iglesia de Saint-Germain.

Hoy en día, la pequeña capilla se erige hermosamente en la grandeza restaurada en los terrenos de Castera. En 1121, una escritura registrada muestra la propiedad y la referencia al castillo descrito como una fortaleza que defendía la zona.

Los recorridos aquí son extensos, educativos e interesantes. Sus Tour de descubrimiento le lleva a través de la historia del Médoc y de esta antigua finca. Aprenderá sobre viticultura, vinificación y envejecimiento en barrica, todos aspectos fundamentales para producir vino. Además, por supuesto, de una degustación de sus deliciosos vinos.

Su Heritage Tour agrega la historia de los propietarios más famosos e incluye un recorrido privado especial de la torre que muestra los valiosos archivos del castillo.

Su Premium Tour también incluye los dos recorridos antes mencionados, más una cata de barrica con el maestro bodeguero, seguida de una cata vertical de varias añadas. Los últimos dos recorridos requieren reservaciones y valen la pena.

Castillo Tour Castillon

Esta propiedad proviene de un largo linaje de nobleza. La propiedad se ha asociado con señores, reyes, gobernadores, caballeros y almirantes desde el siglo XI.

El nombre del castillo proviene del sitio de Castillon de muchas batallas donde los británicos defendieron Burdeos de Francia y España. No es solo un lugar estratégico para la batalla a lo largo del estuario de la Gironda, sino que siempre se ha ganado la reputación de tener un magnífico terroir.

En la historia moderna, Theobal Peyruse compró la propiedad en 1914 y desde entonces ha permanecido en la familia Peyruse. Hoy, tataranieto e hija, Sébastien y Laure, continúan la tradición de esta gran propiedad.

Este es un lugar muy informal donde puede conocer a los propietarios que realizan los recorridos que son personales y perspicaces. Aquí hay más que viñedos, un enorme jardín de girasoles y campos de alfalfa, y más.

No solo degustaciones aquí. Han creado numerosos momentos únicos y creativos para que los recuerdes en su propiedad.

Paseos guiados por el viñedo, degustaciones en la bodega de barricas, veladas de música y vino, paseos en globo aerostático, etc.

Castillo Saint-Christoly

Son siete generaciones de la misma familia propietaria y administradora de este castillo. Es único que ninguna otra persona o familia haya estado involucrada con esta bodega. Todo comenzó en 1850 cuando Pierre Moreau, el herrero de Saint-Christoly, compró unas vides y le puso el nombre del pueblo al viñedo, ya que su bodega estaba en este encantador pueblo.

Château Saint-Christoly está inmediatamente detrás de la iglesia histórica, Église de Saint-Christoly-Médoc, en el centro del pequeño pueblo de solo 200 habitantes.

En 1924, ganaron su primera medalla de oro en París. En 1932 obtienen la certificación de calidad como vino Cru Bourgeois.

La bodega tiene una exhibición de arte en las paredes y una muy interesante Exhibición de Postales Históricas en los extremos del barril. Joseph Pinet, de cuarta generación, sirvió en la guerra y enviaba postales a su hermana todos los días. Tienen un archivo de 400 postales que rotan en la bodega.

Joseph le escribió a su hermana sobre los lugares donde estuvo estacionado y las diferentes personas que conoció en el camino. También le escribió sobre estar en un bote mientras los submarinos alemanes lanzaban bombas a su alrededor mientras veía cómo se hundían los botes. Joseph sobrevivió a la traumática guerra. Tres semanas después, murió por la picadura de un mosquito.

La Maison du Douanier

Tan tranquilo. tan remoto Es tan agradable alejarse de todo en este B & B muy relajante en esta región vinícola muy remota. Solo cuatro habitaciones y un increíble restaurante en este edificio histórico renovado con un interior moderno y moderno. Las habitaciones son luminosas, luminosas y limpias. Cada habitación lleva el nombre de las denominaciones Médoc.

Los propietarios son chicos muy talentosos y acogedores. Han inyectado una pasión maravillosa en esta propiedad, por dentro y por fuera, desde la infraestructura hasta la hospitalidad, haciendo de esta una escapada fabulosa y completa. Ubicado a orillas del estuario, calle abajo del Château Saint-Christoly.

El puerto y las playas de Médoc

Cuando llegamos al extremo norte del Médoc, donde se unen el estuario de Gironda y el Océano Atlántico, hay una hermosa zona conocida como Le Verdon-Sur-Mer. En esta península encontrarás cuatro puertos y tres faros.

Tres faros se alzan en la punta de esta península. Faro de Corduán es el faro activo de esta entrada principal a Burdeos. De abril a noviembre, está abierto al público como el último faro en alta mar que queda en el mundo abierto para visitas.

Los recorridos salen a través de Port-Médoc (un puerto de yates que alberga hermosos barcos de lujo) frente al restaurante Le Belem.

También, Faro de la tumba es un museo marítimo para visitar. El faro de Saint-Nicolas marca la entrada a la playa de Saint-Nicolas.

Port-Médoc es también donde se puede disfrutar de todo tipo de deportes acuáticos. Alquiler de tablas de paddle surf y clases para todos los niveles. Se pueden alquilar motos acuáticas y flyboards, barcos turísticos y excursiones de pesca, veleros y lanchas a motor de muchos tamaños, con o sin patrón.

Restaurante Le Belém
El restaurante Le Belem es una forma hermosa de pasar la tarde, disfrutando de un maravilloso almuerzo, bebiendo deliciosos vinos Médoc, con vistas al puerto de yates y disfrutando del cálido y tranquilo día soleado mientras los veleros navegan tranquilamente.

Este equipo formado por marido y mujer te mima con personalidad y excelente servicio (Bruno) y muchas delicias de la cocina (Stéphanie). Abierto todos los días para el almuerzo y la cena.

Soulac-sur-Mer
Soulac-sur-Mer es un lindo y pequeño pueblo costero de solo 2,700 personas en esta región costera del Médoc del Atlántico norte. Tiene pequeñas calles llenas de arquitectura interesante y extensas playas de arena. Hay varios buenos restaurantes para visitar y B & B para experimentar el sabor local de la zona.

El pequeño tren turístico es un paseo imperdible: un minitren de ritmo lento que recorre 7 km desde Soulac-sur-Mer a lo largo de las playas y a través del bosque hasta el faro de Cordouan en la punta de la península. El Museo de Arte y Arqueología Tiene más de 300 obras para ver.

Hay espectáculos de arte callejero en el verano. A los amantes de las bicicletas (alquileres disponibles) les encantarán los senderos bien desarrollados que corren de norte a sur a lo largo de la costa y hacia el interior del bosque.

Desnudo al sol en Médoc

A los franceses les encanta estar desnudos al aire libre bajo el sol. De hecho, hay 2,6 millones de nudistas activos en Francia.

Y Francia atrae a otros 3,5 millones de visitantes de todo el mundo a sus más de 500 destinos nudistas oficialmente autorizados. El Médoc tiene el más antiguo y más grande de los resorts desnudos.

A lo largo de la costa norte del Médoc, hay dos estaciones naturistas muy grandes.

Más allá de tu imaginación enorme! CHM Montelivitel primer resort naturista del mundo, tiene 175 hectáreas (432 acres) con casas, cabañas, casas móviles, campings… y, mira, más de 10,000 personas están allí durante la temporada alta de julio y agosto.

Euronat es el resort más grande del mundo con 335 hectáreas (828 acres) de casas, cabañas (foto abajo), sitios para acampar, centro comercial, también con 10,000 personas en el resort durante la temporada alta. Cuando estuve allí en septiembre, me dijeron que estaba tranquilo con solo 3000 personas.

Euronat cuenta con más de dos kilómetros de espaciosas playas para disfrutar de desnudos tomando el sol, jugando en el agua, nadando o simplemente paseando por sus amplias playas de arena sintiendo la brisa salada y el cálido sol en el cuerpo. Una experiencia natural y liberadora.

Lago de Hourtin

El lago Hourtin es el lago de agua dulce más grande de Francia (21,88 millas cuadradas). Está rodeado por un hermoso bosque denso, el Parque Natural Regional del Médoc. Entre el lago y el océano, en la costa noroeste, hay 8.3 millas cuadradas de dunas de arena y marismas conocidas como el Dunas y Marais d’Hourtin, que ha sido designado como reserva natural. Hay carreteras, senderos para caminatas y 60 millas de senderos para bicicletas bien planificados que rodean la mayor parte del lago.

Experiencias Nómadas Mágicas

Vagar sin rumbo. O detenerse a propósito. De cualquier manera, se encuentra en la naturaleza del Médoc, su remota región vinícola, playas soleadas y lugares informales para parar y seguir mientras recorre. Esta es verdaderamente una parte única del área de Burdeos.

Es un lugar especial que nunca olvidarás. Tal vez nunca te vayas. Bueno, por supuesto que lo harás. Hay mucho más para ver y hacer en Burdeos y más allá.

Se puede contactar a Michael C. Higgins a través de su sitio web en ExploringWineRegions.com y sus libros impresos se venden en librerías y tiendas de vinos en muchas partes del mundo. Las ediciones de viaje de eBook están disponibles a través de Apple Books y Amazon Kindle. Su los intereses incluyen aventuras y viajes de todo tipo, cocina gourmet, coleccionar buenos vinos, volar aviones, fotografía, jardinería, animales, mimos personales y varias causas filantrópicas.

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