Nueva York: North Fork de Long Island

La bifurcación del extremo este de la concurrida Long Island es un camino que vale la pena tomar

Por Stephanie Vermillion

DÓNDE

El North Fork de Long Island, 90 millas al este de Manhattan, directamente al norte de los Hamptons.

POR QUÉ IR

Para experimentar una comunidad amigable de pueblo pequeño que ofrece negocios locales únicos, bodegas familiares y un ambiente refrescante y amigable. North Fork está ubicado a lo largo de Long Island Sound y tiene una playa tranquila llena de conchas a lo largo de la costa norte.

CUANDO IR

De fines de marzo a mayo, lo suficientemente temprano para perderse las multitudes de turistas y los autobuses turísticos que abarrotan las ciudades, y lo suficientemente tarde para que las tiendas y los restaurantes abran durante la temporada.

CÓMO LLEGAR Y ALREDEDOR

en coche

El automóvil es una de las formas más fáciles de llegar a North Fork. Desde Manhattan, pasará por el Bronx y Queens antes de tomar la I-495E/Long Island Expressway todo el camino.

En tren

El Ferrocarril de Long Island ofrece un servicio diario entre la estación New York Penn y la estación Greenport en el corazón de North Fork.

En barco

El Cross Sound Ferry ofrece viajes entre New London, Connecticut y Orient Point en North Fork varias veces al día.

En autobús

El autobús Hampton Jitney lleva a los pasajeros desde Manhattan hasta North Fork, haciendo varias paradas en el camino. El Jitney tiene paradas cerca de los aeropuertos JFK, La Guardia y LI MacArthur, lo que facilita que los forasteros realicen un viaje a North Fork.

Moverse

North Fork está bastante disperso, con la mayoría de los viñedos entre 18 y 20 millas de la ciudad principal, Greenport. El automóvil es la forma más fácil de llegar de un lugar a otro. Quienes no tengan automóvil pueden usar el servicio de taxi Hometown Taxi, el servicio de chófer Main Street Drivers o el Suffolk County Transit Bus, que viaja entre las principales ciudades de North Fork.

MEJOR GRAN ATRACCIÓN

Con más de 40 bodegas en un radio de 20 millas entre sí, el mayor atractivo de North Fork es, por supuesto, su vino. Todas y cada una de las bodegas de North Fork tienen una historia detrás, ya sea un viñedo transmitido de generación en generación,

una bodega con energía solar que incorpora una agricultura holística o una mujer que rinde homenaje a sus raíces italianas al administrar un viñedo en pleno funcionamiento, casi por su cuenta.

Algunas bodegas únicas que están un poco fuera de lo común (autobús turístico) incluyen:

Viñedos Paumanok

Este negocio vinícola multigeneracional comenzó en 1983, cuando Ursula y Charles Massoud compraron lo que alguna vez fue una granja de papas y la transformaron en una bodega de clase mundial. Hoy en día, el viñedo de 127 acres todavía pertenece a la familia, dirigido por Nabil, Salim y Kareem Massoud, quienes tienen una serie de premios en su haber, incluido el de Bodega del año de Edible Long Island en 2015.

Viñedos de Shinn Estate

Conocidos por su icónico restaurante de Manhattan, Home, uno de los primeros lugares para comer de la granja a la mesa en la costa este, Barbara Shinn y David Page ahora poseen y operan un exitoso viñedo en North Fork. Shinn Estate Vineyards utiliza prácticas agrícolas sostenibles y holísticas, lo que permite que cada vino «haga lo suyo», lo que da como resultado sabores únicos y sin aditivos que no puede obtener en ningún otro lugar.

Una Mujer Vinos y Viñedos

Cuando era niña, Claudia Purita trabajaba en la granja de su familia, cultivando verduras y uvas para vino en la ciudad costera de Calabria, Italia. Avance rápido hasta el presente, y Claudia está celebrando, y, afortunadamente, compartiendo sus raíces vinícolas italianas a través del pasatiempo convertido en negocio, One Woman Wines and Vineyards. La sala de degustación está ubicada en un cobertizo de herramientas que se remonta a los días de cultivo de papas del viñedo y tiene capacidad para no más de 10, máximo 15 personas, lo que le da a la experiencia de degustación un toque personal y pintoresco.

MEJOR ATRACCIÓN INUSUAL

Playa de la ciudad de Southold

Ubicada a lo largo de Long Island Sound, Southold Town Beach es significativamente más tranquila que las playas que encontraría en los Hamptons. La playa en sí es más piedra que arena, llena de conchas de colores inusuales y bandadas de gaviotas graznando. Southold Town Beach está ubicada en County Road 48, entre Carole y Beverly Roads.

MEJOR ACTIVIDAD Y TOUR

¿Qué sabe mejor que las ostras frescas de Long Island? Ostras frescas de Long Island que puedes desgranar tú mismo. En Little Creek Oyster Farm en Greenport, los clientes aprenden los entresijos del descascarado de ostras con un vaso de cerveza artesanal local. También se ofrecen otras opciones de comida, incluida una sabrosa sopa de pescado.

Para una inmersión más profunda en la cultura gastronómica de North Fork, pruebe el North Fork Foodie Tour. Organizado por North Fork Reform Synagogue, el recorrido gastronómico anual presenta a los participantes a docenas de agricultores locales y alimentos por excelencia de Long Island, que incluyen vieiras, pato, fresas, papas y vino. La gira anual tiene lugar en el otoño.

MEJOR ALTERNATIVA

Para una perspectiva diferente, disfrute de la hermosa región de North Fork desde la comodidad de un kayak. Eagle’s Neck Paddling Company, ubicada en Southold, ofrece excursiones y alquileres de kayak, junto con lecciones y alquileres de surf de remo, y alquiler de bicicletas para aquellos que prefieren tierra firme.

MEJOR LUGAR LOCAL

Primero y Sur es mucho más que un restaurante en Greenport. En parte para cenar, en parte para socializar, First and South es un lugar de reunión que reúne a lugareños y visitantes por igual para divertirse, conversar amistosamente y disfrutar de comida local fresca.

Sarah Phillips, propietaria de First and South, se asegura de que todos los clientes se sientan bienvenidos, y dada la política del restaurante que admite perros, es fácil ver por qué los residentes de North Fork y los forasteros siguen regresando.

MEJORES ALOJAMIENTOS

Si bien es costoso, Shorecrest Bed and Breakfast en Southold ofrece una serie de valiosas comodidades, que incluyen acceso a la playa privada, una bañera con jacuzzi y un desayuno casero tradicional.

Para aquellos que buscan ahorrar en alojamiento, Airbnb y VRBO son opciones, pero las reglas actuales de North Fork (a principios de 2016) establecen que un alquiler mínimo debe ser de al menos dos semanas.

MEJORES COMIDAS

En Mattituck, el café Goodfood ofrece platos caseros y saludables, como empanadas, ensaladas, sopas, sándwiches y postres.

The North Fork está lleno de influencia griega, lo que significa que su selección de alimentos es de primera categoría. Para probar la comida tradicional griega, pruebe el Hellenic Snack Bar and Restaurant en East Marion, o visite Agora, un mercado griego con pasteles, quesos, aceitunas y bocadillos en Mattituck.

Noah’s en Greenport también es un lugar popular para comer mariscos, hamburguesas, ensaladas y postres. El Chef Noah ha recibido numerosos premios por sus platos pequeños, incluidos los de Mejor Chef de Estados Unidos en 2012 y 2013.

MEJOR ENTRETENIMIENTO

Greenport Harbor Brewing Company es conocida por su deliciosa variedad de cervezas, así como por su divertida programación de música en vivo. Los entusiastas de la cerveza deben

también echa un vistazo al North Fork Craft Beer Festival, que se lleva a cabo en verano (generalmente en agosto) todos los años.

Para los amantes del cine, Village Cinema es un lugar histórico en el centro de Greenport, que muestra películas de primer nivel en un ambiente de teatro antiguo.

MEJORES COMPRAS

Kessie, ubicada en Greenport, vende una combinación de ropa de mujer linda y moderna, joyas inusuales y decoración vintage para el hogar. Burton’s Bookstore, ubicada justo al final de la calle de Kessie, ofrece una variedad de ficción, no ficción, cuentos para niños y artículos de papelería, junto con libros de los propios autores de North Fork. Para comprar recuerdos comestibles, pruebe North Fork Chocolate Company, ubicada en Aquebogue. Las ofertas sabrosas van desde cortezas y barras hasta galletas y trufas, con cajas de regalo y canastas disponibles también.

MEJORES RECURSOS

Vaya a North Fork (www.gonorthfork.org)

ENLACES

CÓMO LLEGAR Y ALREDEDOR
Tren

Transportar

Hampton Jitney

Moverse

Taxi local: (631) 765-5336

Conductores de la calle principal

Autobús

MEJOR GRAN ATRACCIÓN

Viñedos Paumanok

Viñedos de Shinn Estate

Vinos y viñedos de una mujer

MEJOR ATRACCIÓN INUSUAL

Playa de la ciudad de Southold

MEJOR ACTIVIDAD Y TOUR

Granja de ostras de Little Creek: http://littlecreekoysters.com/

Tour gastronómico de North Fork

MEJOR ALTERNATIVA

Kayak y paddle surf

MEJOR LUGAR LOCAL

Restaurante Primero y Sur:

MEJORES ALOJAMIENTOS

Bed & Breakfasts en Shorecrest

MEJORES COMIDAS

Buena comida

Snack-bar y restaurante helénico

Mercado griego de Ágora

de noé

MEJOR ENTRETENIMIENTO

Compañía cervecera del puerto de Greenport

Cine del pueblo

MEJORES COMPRAS

Kessie

Librería Burton:

Compañía de chocolate North Fork:

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