spello en la noche

En el espléndido escenario de un Spello nocturno entre muchos tiendas, tabernas y restaurantes Michelin nos encontramos con un primer lugar que nos acoge: Vinosophy.

spelloYa a la entrada del pueblo nos llama la atención el nombre del cartel, Vinosofia, la sabiduría del vino, que lindo nombre darle a un lugar.

spelloCuando lleguemos Brenda nos recibe desde detrás del mostrador con su acento de mujer extranjera que ama el idioma italiano. El restaurante está cuidado hasta el más mínimo detalle. En las paredes una inscripción: El vino para mí es una pasión. Es familia, son amigos. Es calidez de corazón y generosidad de espíritu. El vino es arte, es cultura. Es la esencia de la civilización, es el arte de vivir.

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La las botellas están por todas partes, incluso en los candelabros. Luego, en una esquina, una pequeña habitación llamada Places des artistes donde puede sentarse a consultar los numerosos libros a la venta. El baño también invita a quedarse con su amarillo ocre, estampados temáticos y una crema de aceite de oliva junto al lavabo.

spelloLos asientos alrededor del mostrador son pocos, unos diez, los comensales pronto se hacen amigos, los idiomas son diferentes pero nos entendemos bien. Es difícil dejar este lugar donde conocimos gente cálida y hermosa pero Spello nos espera.

spelloLa calle principal es una sucesión de clubes, las luces son tenues, ocre que se encuentran con la oscuridad, Teresa y su tienda nos llaman la atención. Dentro de un pequeño mundo hecho de embutidos y mucha gente esperando ser servida. Buena comida local y de cosecha propia.

spellospelloSeguimos hacia el mirador trepando por las calles de piedra y ladrillola. Cada atisbo parece un pequeño obsequio hecho de un detalle que capta la atención.

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Al anochecer la vista recorre la llanura y las mil luces se encienden, junto a nosotros el imponente arco. Paramos ahí frente a las luces que parecen un belén y la vista que se pierde hasta el infinito, Spello en la noche es una aventura para vivir a un ritmo lento. deteniéndose aquí y allá donde más llama la atención.

spelloUna pequeña joya de nuestro hermoso país para poner en la agenda para pasar una agradable velada inolvidable en algún lugar del corazón.


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