Tan encantador como su hermano mayor Bend

El hermano menor de Bend ofrece mucho que hacer para los amantes del aire libre

Por Mandana Marsh

La primera vez que vi la estatua de tamaño natural de un caballo encabritado en la entrada de Sisters, Oregón, supe que este era un lugar para mí. Sisters celebra sus raíces como un pueblo de vaqueros con un rodeo que atrae a competidores profesionales y grandes multitudes cada junio. (73° Rodeo de Hermanas, 7-9 de junio de 2013).

Pero Sisters es más que una atracción de verano. Durante los meses de invierno, los visitantes pueden esquiar alpino, hacer snowboard o deslizarse en un tubo en el área de esquí de Hoodoo, así como esquiar a campo traviesa allí o en los numerosos senderos cercanos. Spas, restaurantes y Three Creeks Brewing Co. se encuentran entre los muchos negocios abiertos para relajarse después de los deportes de invierno. Sisters, que recibió su nombre de tres picos nevados de 10,000 pies a su alrededor, está cerca de las laderas orientales de la Cordillera de las Cascadas.

Ubicada en el centro de Oregón, la ciudad está protegida por las montañas de la lluvia y las tormentas provenientes del Océano Pacífico, lo que le brinda 300 días de sol al año. La población de 2000 hermanas queda empequeñecida por su vecino, Bend (pop.

80,000) ubicado 20 millas más al este. Sin embargo, Sisters ofrece a los turistas la mayoría de las oportunidades como Bend, solo que en una escala más pequeña. Para un oriental, pequeño es un término relativo en Oregón, donde los pinos Ponderosa crecen hasta la altura de un edificio de 16 pisos.

sin neón

Añadiendo al encanto tranquilo de Sisters está la ausencia de letreros de neón. Las tiendas y los locales de comida rápida tienen paneles de madera al estilo de una ciudad del oeste de la década de 1880. Aquí se enfatizan las artes (pintura, música, acolchado, artesanía) y la importancia del caballo. Al igual que el rodeo, hay un festival de colchas al aire libre (13 de julio de 2013) que atrae a personas de todo el mundo.

El tranquilo mes de enero me permitió saborear los atributos de las Hermanas. Hice una larga visita al Shibui Spa, en el campus de Five Pine Lodge, que ofrece habitaciones con una bañera de cascada y una chimenea. Un gran Buda y los sonidos de una cascada me saludaron y el eficiente personal me tranquilizó.

Las tensiones del viaje fueron eliminadas mediante masajes. Salí con la piel completamente humectada, uñas rojas y brillantes y una nueva oportunidad de vida.

Entre citas, bebí té japonés y comí almendras frente a una chimenea de piedra en su tranquila sala de espera.

La siguiente parada fue en The Open Door, una galería de arte y restaurante. La ensalada de quinua, mango y aguacate era colorida y sabrosa. Al salir, admiré el arte y las joyas de inspiración occidental creadas por artistas locales.

Fit locales

La mayoría de los residentes parecen estar en forma y saludables, sin duda debido al fácil acceso a los senderos del bosque y al esquí de fondo. Familias con bebés asomándose desde el interior del abrigo de sus padres o niños pequeños montados en trineos recorrieron un sendero un domingo por la tarde. El familiar chirrido de los esquís mientras me deslizaba sobre nieve fresca me recordó por qué el campo a través es un gran deporte: se siente sin esfuerzo cuando al mismo tiempo haces un buen ejercicio.

A menudo, los pueblos de Bend and Sisters no tienen nieve en el suelo debido a su clima desértico. Pero solo unas pocas millas en automóvil hacia cualquiera de las Cascade Mountains lo llevan a toda la nieve que necesita para esquiar o hacer tubing. El área de esquí de Hoodoo, al oeste de Sisters, ofrece ambos, nuevamente en una escala más pequeña en comparación con el monstruoso Monte Batchelor de Bend.

Black Butte Ranch, con sus 1800 acres, está a siete millas al oeste de Sisters y trabaja en estrecha colaboración con la ciudad para fomentar el turismo. Black Butte Ranch ofrece habitaciones de alojamiento en casas de hasta seis habitaciones para alquilar. Es una comunidad planificada en expansión, construida en la década de 1970 con vistas espectaculares de las tres montañas Sisters (sur, medio y norte).

El albergue

Un restaurante llamado The Lodge tiene vistas a un lago e incluso tiene un pino Ponderosa en el centro del edificio. Los visitantes pueden elegir entre casi todas las actividades conocidas por la humanidad. Black Butte ofrece paseos a caballo al público, dos campos de golf de 18 hoyos (Glaze Meadow reabrió el año pasado luego de una renovación de $3.75 millones realizada por el arquitecto John Fought), un spa, cinco piscinas, 19 canchas de tenis, 18 millas de senderos para bicicletas e incluso su propios departamentos de policía y bomberos.

Alrededor de 300 personas viven allí a tiempo completo. La temporada de verano atrae a varios miles; a menudo son generaciones de familias que regresan de vacaciones. Durante las vacaciones, Black Butte tiene populares paseos en carruajes de invierno.

Después de salir del rancho, me detuve en Sisters Coffee Co. para llevar a casa sus granos de café ricamente tostados como regalo (Black Butte Gold). Disfruté de la sopa de tomate casera más sabrosa cubierta con grandes picatostes y queso espolvoreado por encima.

La gente se sienta alrededor de una gran chimenea tomando café y trabajando en computadoras portátiles. Como todas las personas que conocí en Sisters, la gente era relajada y amistosa. En Sisters Bakery, compré su granola casera y admiré los pasteles de marionberry en el estuche.

el jardín de Jen

Mi última cena en Oregón fue en una joya de restaurante, el jardín de Jen en la avenida East Hood. El chef inspirado en el sur de Francia preparó un plato de pato que me animó todo el camino de regreso a Virginia al día siguiente. Opté por el menú de precio fijo de tres platos, comenzando con una sopa de pimientos asados ​​con espuma de limoncillo de coco y polvo de pistacho. La pechuga de pato a la parrilla estaba rodeada de picadillo de camote y bok choi con un caldo de curry rojo. El pastel de aceite de oliva fue la corona de una cena gloriosa.

El entorno prístino y el aire limpio de la montaña crean una poderosa atracción. Sisters trata a sus visitantes como la realeza, por lo que no es de extrañar que la gente regrese con regularidad. Me gustó la cita en una placa debajo de la escultura del caballo de entrada que resume las raíces de Sisters:

“The Wild Stallion… es un registro del pasado, un mensaje para el presente y esperanza para el futuro”.

Cómo llegar allá:

Vuele a Portland (PDX) y conduzca 158 millas al sureste a través de Salem, o vuele al aeropuerto de Redmond (RDM) y conduzca 20 millas al oeste.

Donde quedarse:

Best Western Ponderosa Lodge, Bestwesternsisters.com

Rancho Black Butte, BlackButteRanch.com

Five Pine Lodge y cabañas, fivepinelodge.com

Sisters Inn & Suites, sistersinnandsuites.com

Sister’s Motor Lodge, sistersmotorlodge.com

Dónde comer:

El albergue en Black Butte Ranch, BlackButteRanch.com
Jen’s Garden, intimacottagecuisine.com
Bronco Billy’s Ranch Grill and Saloon, 190 E. Cascade Ave.
Los Agaves, losagavessisters.com
Sisters Coffee, www.sisterscoffee.com
Angeline’s Bakery & Café, angelinesbakery.com
Panadería Sisters, 251 E. Cascade Ave.
Three Creeks Brewing Co., threecreeksbrewing.com
Slick’s Que Co., slicksqueco.com

Qué hacer:

Guía de las hermanas de Oregón

www.VisiteCentralOregon.com

Mandy Marsh Szkotak es una agente inmobiliaria y fotógrafa que vive en Richmond, Virginia.

Mensajero WhatsApp Gorjeo Pinterest LinkedIn Reddit