Por Cindy Blount
A menudo, un camino sin salida se percibe como aburrido y aburrido, pero en el norte de Belice, los caminos sin salida conducen a lugares emocionantes y apartados que incluyen pequeños hoteles, restaurantes, sitios mayas, reservas forestales, pueblos costeros. y gente interesante. Como parte del desarrollo del sitio web de Toucan Trail para comercializar alojamiento asequible para el viajero independiente, establecimos
salir a descubrir el Distrito de Corozal.
Después de conducir hacia el norte desde la ciudad de Belice, tomamos una curva abrupta y fuimos recibidos calurosamente por los tonos turquesa de la Bahía de Corozal. Esta vista, muy bienvenida al final de un viaje de 85 millas a través de sabanas planas, campos de caña de azúcar, tierras agrícolas y pequeños pueblos, anunció nuestra llegada al pueblo de Corozal.
Pueblo de Corozal
El pueblo de Corozal ha sido moldeado por su ubicación y su historia. Ubicado en la bahía de Corozal, gran parte de la ciudad actual está construida sobre una antigua ciudad comercial maya, algunas de las cuales se pueden explorar en el sitio arqueológico de Santa Rita, a unos minutos a pie del centro.
Con la frontera mexicana a solo ocho millas de distancia, Corozal Town se convirtió en un refugio para los refugiados que huían de las guerras de castas a mediados del siglo XIX, como se muestra en las paredes del Ayuntamiento cerca de la plaza.
Hoy en día, a esta mezcla maya-española (mestizo) se han unido criollos, indios orientales y chinos, y juntos forman la población de 10,000 que es tan amigable como la mezcla de colores de la Bahía de Corozal.
Ya sea que esté pasando una noche o planeando una estadía más larga, haga de la ciudad su centro para explorar las áreas circundantes; Corozal Town tiene una variedad de alojamientos para elegir a precios asequibles.
Justo enfrente de la bahía, el Hotel Maya es un hotel hospitalario y bien establecido donde los huéspedes pueden disfrutar de la comodidad de desayunar en el restaurante de la planta baja. Si bien el hotel es un poco más grande que la mayoría de los hoteles Toucan Trail, Rosita May, propietaria y gerente, se ha asegurado de que la hospitalidad del pequeño hotel siga siendo prominente.
Historias y Fotos de Familia
Marvirton Guest House, escondido en una calle tranquila a pocas cuadras del mar, cerca del centro de la ciudad, ofrece a sus huéspedes habitaciones sencillas en una casa de estilo colonial. El propietario, el Sr. Anthony Bradley, ama la historia y puede entretener a sus invitados durante horas con historias y fotos de su familia que ayudó a iniciar la industria azucarera en el norte de Belice.
Paradise Bay Villas es una de las opciones para los viajeros que buscan más que una habitación de hotel con una cama. Los anfitriones Clari y Herman Fredersdorf ofrecen cuatro suites, cada una de las cuales tiene dos dormitorios, una sala de estar, un baño y una cocina amueblada, lo que la convierte en la combinación perfecta para las personas que desean más espacio, desean cocinar sus propias comidas o planean una estancia más larga.
Cualquiera que busque una estadía prolongada en el área puede considerar Lucero’s Corner de Mirna Taylor, ubicado junto a un huerto de cítricos, a unas 3 cuadras de la bahía. Estas unidades, cada una con cocina, baño y dos dormitorios, son comparables a los apartamentos amueblados. Mirna vive en el lugar y ayuda a los huéspedes a sentirse como en casa.
Se siente como una isla
Estar en Corozal Bay Inn se siente como estar en una isla sin salir de Belice continental. Este exclusivo Toucan Trail Hotel cuenta con la única playa y piscina de la ciudad y la comodidad adicional de Internet inalámbrico en toda la propiedad. Viniendo de una familia de artistas, el propietario Doug Pudzon ha incorporado obras de arte originales en toda la propiedad haciendo de la posada una fiesta de color y originalidad.
Después de entrevistar a los propietarios de los hoteles y tomar fotografías, abrimos algunos apetitos sustanciales que podrían haberse satisfecho ampliamente en cualquiera de los restaurantes locales ubicados en la ciudad, todos a poca distancia de los hoteles de Toucan Trail.
Elegimos dos: El Y*Not Grill and Bar ubicado en Tony’s Inn and Beach Resort fue un lugar ideal para almorzar. Comimos pollo frito, hamburguesas y ensaladas de la huerta mientras nos refrescaba la brisa del mediodía de la Bahía.
Después de un almuerzo tan grande, no teníamos tanta hambre para cenar más tarde ese día y optamos por The Cactus Plaza, que se especializa en cocina mexicana. Lo bueno de este restaurante es que puedes degustar de todo: tacos, tostadas, salbutes, burritos o garnaches, hechos de res, pollo, cerdo o al estilo vegetariano y servidos con salsa de aguacate, tomate o habanero.
A lo largo de la bahía de Corozal, 7 millas al noreste del pueblo de Corozal, al final de un camino lleno de baches, se encuentra la tranquila comunidad de Consejo Shores. Las actividades en la zona incluyen esnórquel, piragüismo y pesca; paseos en lancha al Parque Nacional Bacalar Chico, Cerros, Sarteneja o Cayo Ambergris; y excursiones de un día a la vecina Chetumal, México o al sitio arqueológico de Santa Rita.
Quizás el verdadero carácter de Consejo Shores proviene de la mezcla de culturas internacionales de sus residentes jubilados que se han asentado en un área cuidadosamente desarrollada que aún mantiene una fuerte conexión con la naturaleza.
Guarida del contrabandista
Allí, en la playa de arena que registra las huellas de los transeúntes, se encuentra la Guarida del Contrabandista. Los bungalows con techo de paja equipados con cocineta, baño, muebles de mimbre, televisión por cable y dormitorio están ubicados contra un fondo de árboles tropicales y brindan vistas panorámicas de la Bahía de Corozal. Las opciones para la recreación en el lugar incluyen una pequeña biblioteca, una cancha de voleibol, senderos naturales y una mesa de billar en el segundo piso del restaurante con piso de caoba.
La llegada a nuestra próxima parada al final del camino fue tan pintoresca como la llegada al pueblo de Corozal. Minutos después de cruzar la barcaza azucarera convertida en transbordador manual, el camino para todo clima terminaba en el borde de Laguna Seca, donde se encuentra el modesto pueblo de Copper Bank.
Como prueba de la industria primaria del pueblo, los barcos pesqueros de madera decoraban el borde del agua mientras los pescadores pintaban sus embarcaciones y reparaban las redes. El menú de actividades del visitante en la zona incluye la observación de aves, relajarse en el muelle, remar en canoa por la laguna, andar en bicicleta por el pueblo, conversar con los amigables lugareños y redescubrir el sitio arqueológico maya de Cerros, que hace guardia como un centinela en la Bahía de Corozal. , a diez minutos en coche de Copper Bank.
Nuestro propósito, sin embargo, era visitar los hoteles de Toucan Trail, así que en cuanto devolvimos las bicicletas a los niños que nos las habían alquilado, nos pusimos manos a la obra.
Ubicado en la laguna, The Last Resort es como un hogar lejos del hogar, donde se comparten comidas caseras preparadas por Donna Noland con ingredientes cultivados por Enrique Flores. La espaciosa propiedad cuenta con cabañas con techo de paja de estilo único separadas por grandes áreas de césped suave que hacen que los terrenos sean ideales para acampar. Los propietarios, Enrique y Donna, disfrutan de la vida del pueblo pero tienen acceso a Internet para estar conectados con el mundo.
Conducción tranquila
El pueblo de Sarteneja nos esperaba al final de un viaje tranquilo de dos horas desde Copper Bank, pasando por la pintoresca laguna y el pueblo de Progresso, el asentamiento menonita de Little Belize en el lado opuesto de la laguna de Progresso y la reserva Shipstern. Mientras que el restaurante El Conuco en Progresso sirvió excelente comida local, Little Belize ofreció refrigerios de maní fresco tostado de cosecha propia y sandía dulce y jugosa.
Ubicado en la ladera de la laguna Shipstern, al este del pueblo de Corozal y al otro lado de la bahía de Corozal, Sarteneja Village es uno de los pocos lugares en el continente donde se puede ver la puesta de sol sobre el mar. Esto lo observamos durante nuestra llegada al final de la tarde al agradable pueblo. Con solo alrededor del 25% de los aproximadamente 2000 residentes de Sarteneja empleados activamente como pescadores, el mar es comprensiblemente central para la vida en el pueblo.
Sin embargo, con una pista de aterrizaje recientemente abierta que hace que las conexiones a Sarteneja sean más rápidas y cómodas, con la reserva natural Shipstern como un patio de recreo para los amantes de la naturaleza en el patio trasero de Sarteneja, con pescadores ansiosos por trazar lugares de pesca previamente inexplorados, y con recorridos guiados en bote a Bacalar Chico Marine Al convertirse en opciones populares en el menú de cosas para hacer, el turismo puede convertirse en un competidor viable. Los dos hoteles que visitamos en Sarteneja ciertamente así lo esperan.
Krisami’s, ubicado en el extremo oeste de la costa, se enorgullece de ofrecer alojamiento de lujo. Los anfitriones Rollie y Maria Verde quieren que los huéspedes disfruten de su estancia en el pueblo y han proporcionado amplias habitaciones, televisión por cable, acceso a Internet, aire acondicionado y grandes baños privados con azulejos para garantizar que esto suceda. El padre de Rollie, Jorge, es historiador y da una fantástica descripción de la historia del pueblo a través de un gran mural pintado dentro de su casa.
También ubicado en el paseo marítimo se encuentra Fernando’s Seaside Guesthouse, elegido en 2004 por la Junta de Turismo de Belice como Pequeño Hotel del Año. Situada encima de la vivienda de la familia, la casa de huéspedes ofrece cuatro habitaciones agradablemente amuebladas e inmaculadamente limpias. Ya sea preparando la mesa en la terraza para una cena al atardecer, proporcionando lámparas de noche o paseando a los invitados por el pueblo, gran parte del atractivo de la propiedad proviene de la cálida hospitalidad, el espíritu amistoso y el servicio servicial de la familia Alamilla.
El distrito de Corozal a menudo se ve como una de las paradas entre la ciudad de Belice y la frontera norte y si uno se quedara en la carretera principal, esa impresión parecería válida. Sin embargo, aventúrese en una de las arterias sin nombre de la carretera, y esa idea se desvanecerá rápidamente a medida que el distrito se revela al viajero que se toma el tiempo para viajar a propósito a lo largo de los caminos sin salida.
PARA MÁS INFORMACIÓN
Sendero del tucán – www.toucantrail.com
Norte de Belice – www.northernbelize.com
