Viajes a Israel: ver los aspectos más destacados

Viajando por todo Israel: una guía de los mejores lugares para visitar

Por Jean Miller Spoljaric

Tierra Santa es una encrucijada de tres continentes, África al sur, Asia al este y Europa al oeste. Los límites de Israel se extienden desde el mar Mediterráneo en el oeste, tierra adentro hasta los desiertos jordanos, desde el mar de Galilea en el norte hasta el extremo sur de la península del Sinaí. Eso puede sonar enorme, pero me han dicho que es equivalente al tamaño de Nueva Jersey.

Me abrí paso alrededor de Israel y me quedé corto y me perdí el extremo sur, en particular, el Mar Rojo. Me las arreglé para nadar en el Mediterráneo, mecerme en los Muertos y casi caminar sobre el agua en el Mar de Galilea.

Podría agregar que, aparte del Mediterráneo, estos cuerpos de agua no son mares en absoluto, son de hecho lagos, algunos naturales y otros hechos por el hombre. De todos modos, todos son magníficamente hermosos.

Mientras viajaba por todo el país, recordaba constantemente lo increíble que es en realidad. Rodeado de la tierra de color leonado y edificios de piedra, la magia, la historia, envueltos por la belleza del lugar que llaman Tierra Santa.

Volé El-Al, la mejor aerolínea de Israel, salí del JFK en Nueva York y volé sin escalas a Israel. El vuelo estaba repleto de muchas familias y niños pequeños, pero el personal fue amable, profesional y excelente para satisfacer las necesidades de todos. ElAl se enorgullece de su seguridad de primer nivel y, a partir de junio de 2015, ofrece vuelos sin escalas entre Boston e Israel.

La Mejor Compañía de Viajes: Rutas de Contacto para todas sus necesidades de viaje en Israel. Son de primera categoría y proporcionan los mejores guías turísticos calificados. Pregunte por el guía turístico senior, Yehuda Ben Baruch. ¡Lo amarás! Habla inglés, hebreo y danés con fluidez. Su correo electrónico es yehuda@routestravel.com o su número de teléfono celular es +972-52-4440-3373 Visite el sitio web de la empresa.

Lugares para quedarse

The Dan Panorama Jerusalem: un gran hotel con desayuno buffet, un ambiente hermoso, personal amable y wifi gratis. Ofrecen 289 habitaciones, incluidas suites, y tienen una fabulosa piscina en la azotea y un gimnasio recientemente renovado.

Ofrecen instalaciones para conferencias y convenciones, así como servicios para niños. Cuando esté en Jerusalén, elija The Dan Hotels y no se sentirá decepcionado.

Mi elección en Haifa es sin duda The Colony Hotel. Es un exclusivo hotel boutique situado en la colonia alemana en Ben-Gurion Blvd, en el corazón de la ciudad. Solo tiene que subir la colina hasta los increíbles Jardines Baha’i o bajar la colina hasta el histórico paseo marítimo.

Si se encuentra viajando por la antigua ciudad portuaria de Akko, eche un vistazo al Efendi Hotel. Con solo 12 habitaciones, este lugar tiene un gran impacto.

Algunas habitaciones exhiben techos pintados, otros antiguos techos originales de madera y todas las ventanas invitan a mirar hacia el mar o hacia el casco antiguo. La mejor parte es el spa que ofrece un baño turco de 400 años que data del período de las Cruzadas.

También echa un vistazo a la bodega de vinos de Efendi que también se remonta a la época de los cruzados. Para obtener más información sobre Efendi, consulte su sitio web.

Durante mi tiempo en el Mar Muerto, me alojé en The Daniel Resort and Spa, ¡otra gran elección! Visité el Spa Shizen y ordené un masaje con lodo del Mar Muerto: la masajista untó lodo tibio sobre mi cuerpo con música relajante de fondo, seguido de un exfoliante con sal. No puedes equivocarte con un poco de mimos. Y su ubicación está a un corto paseo de la playa donde puedes nadar en el Mar Muerto. Visite www.tamareshotels.co.il.

Para una experiencia israelí única, debe quedarse en un kibutz por lo menos una noche. Me alojé en The Maagan Holiday Village, Kibbutz Ginnosar, ubicado en la costa sur del Mar de Galilea, cerca de Tiberíades, en medio de campos verdes y plantaciones, rodeado de sitios históricos y antiguos.

El estilo de vida de un kibutz es el de la vida comunal, aunque yo tenía mi propia habitación, completa con televisión y wifi gratis, permanecer en un kibutz no solo es económico, sino que es una vida familiar: comer, dormir y vincularse, disfrutar de la vida y todo. que Israel tiene para ofrecer.

El Maagan Holiday Village tiene una piscina y una playa privada directamente en el Mar de Galilea. Compruébalo, te alegrarás de haberlo hecho.

Cuando esté en Tel Aviv, tiene varias opciones, sin embargo, mi elección es The Leonardo Basel por su conveniente ubicación justo al otro lado de la calle de la playa. Si está buscando un hotel boutique romántico de alto nivel ubicado en el corazón de la ciudad, visite The Market Hotel. Visite www.atlas.co.il.

Restaurantes notables

Para obtener el mejor y más fresco pescado del mar Mediterráneo, deberá visitar el restaurante de pescado Uri Buri y, créame, se alegrará de haberlo hecho. Planifique su viaje alrededor del atardecer porque después de la cena puede caminar hasta la orilla del mar y disfrutar de la puesta de sol más magnífica de todo Israel.

Una nota al margen: Uri Buri es propiedad de Uri Jeremias, quien también es propietario y opera The Efendi Hotel. Lo conocerás por su larga barba gris y su amable sonrisa. ¡Asegúrate de saludarlo de mi parte y dile que te envié!

Visite también el restaurante Brasserie ubicado junto al pozo de María, en las afueras de Jerusalén.

Visite el restaurante The Eucalyptus en Jerusalén, donde el chef Moshe Basson atenderá todas sus necesidades. Es «comida lenta» de la forma en que debe ser. Tienen asientos en el interior y al aire libre, una fabulosa lista de vinos y el chef Moshe hace todo lo posible para asegurarse de que se satisfagan todas sus necesidades culinarias.
Si te encuentras caminando por la Ciudad Vieja de Jerusalén, hazte un favor y busca el restaurante Abu Shukri en la calle Alwad para disfrutar del mejor hummus, salsa tahini y falafel. No tienen página web pero vale la pena visitarlos. (02-6271538/ 6289303)

Lugares que no debes perderte

Me topé con Amphorae Winery una tarde. Si amas el vino y la naturaleza romántica, te encantará este pequeño lugar. También tienen una tienda de regalos donde puedes comprar el mejor aceite de oliva de Israel. Ofrecen almuerzo, queso y todo lo relacionado con el vino. ¡GRAN LUGAR!

Parque Nacional de Masada: Visita Masada

Echa un vistazo a The Night Spectacular en The Tower of David en Jerusalén, un espectáculo de luces que te guiará a través de historias del pasado. Es una fascinante experiencia de realidad virtual. Además, no olvides recorrer la Ciudad de David.

Por último, pero no menos importante, entre mis mejores opciones para hacer está una visita a Yad Vashem. Una visita a Israel no estaría completa sin pasar un tiempo en el Museo del Holocausto. Me conmovió hasta las lágrimas varias veces a lo largo de mi gira. El Salón de los Nombres me llevó a un lugar sombrío en mí mismo, un lugar donde me sentí conectado con cada persona en la habitación.

Siempre recordaré este museo por su compromiso de recordar y nunca olvidar los crímenes perpetrados contra el pueblo judío. Asegúrese de ver esto si no planea su visita en torno a él. Para obtener más información sobre Yad Vashem, visite su sitio web.

Para obtener más información sobre Israel, consulte su página web de turismo.

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